Paisaje Cultural

El conocimiento de los diferentes aspectos relacionados a la producción agrícola en el area urbana muchas veces es nulo, ¡Esperan productos frescos, económicos y de buena presentación! sin preocuparse por cómo los productos llegan a sus hogares. Para este proyecto siguiendo la línea de paisajes culturales específicos se planea la construcción de la "Ruta del Maíz", con la cual se busca la preservación de la produccion artesanal de maiz en el occidente de Guatemala, con la implementación de medidas que contribuyan a la adaptación ante el cambio climático. Logrando de esta forma la conservación del ambiente y la Seguridad alimentaria en el Area Rural, conectando lo urbano al poder describirles lo relacionado a la producción de uno de los granos base en la gastronomía de chapina.
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Emerson García

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