Hola Nicolas! El cacao ha sido un producto emblemático para nuestra cultura mesoamericana, principalmente en el tiempo prehispánico. Tal como tu explicas, se ha perdido la producción del cacao aunque su consumo es permanente y mundial. En el vídeo se expone que el cacao tiene muchas propiedades para nuestro cuerpo. El impacto que esperas es a nivel económico para tener un producto nacional, sin embargo, considerando que es producción agrícola, te pregunto: cuál es el impacto ambiental en producir cacao en la forma que describes? Cómo podemos aprovechar las propiedades del cacao si la forma que lo producimos es con químicos? La industria alimenticia, desde su producción, es una de las que más contamina el ambiente, cómo podemos seguir produciendo (ya que como especie lo necesitamos), mejoramos nuestra economía con un producto nacional pero sin seguir contaminando? La innovación es hacer mejorar o resolver las cosas en formas distintas. Te invito a ver: regenerationinternational.org