Porque en todo Chile tenemos mucho turismo y en Antofagasta, casi no existe a pesar de que podríamos explotar esa área. Yo soy bartender profesional y mixólogo.
Yo me pregunto... ¿¡Por qué no tener un bar en plena playa?! ejemplos de éstos lo hay en muchos países del mundo incluso en otras ciudades de Chile.
Mi idea es fomentar el turismo en base a la coctelería, la mixología, la mixología molecular y en lo relacionado a la gastronomía en general para poder dar a conocer nuestras raíces a tanto turista que nos visita y a la vez ofrecer clases de las áreas en las que me especializo, como en coctelería y cocina. Finalmente, poder lograr con ello, enseñar y masificar estos 2 artes que son tan hermosos y por qué no, encontrar los nuevos talentos gastronómicos de la ciudad y así poder explotar ese rubro en miras de fomentar el turismo y abrir puestos de trabajo
Serviría también para usarlo de escenario para eventos culturales, invitando a bandas locales y que la