Salud y Educacion con la Agroindustria Rural

Nuestro Proyecto se orienta a promover la salud y educación por medio de la trasformación del cacao ecológico, desarrollando así una AGROINDUSTRIA RURAL, empoderada por jóvenes originarios de familias de pequeños agricultores cacaoteros. Por ello se plantea: a) Una Formación laboral y acceso a nuevas oportunidades económicas, en particular para los jóvenes que se encuentran en situaciones de vulnerabilidad económica y social. b) Refuerzo de la capacidad organizativa local, tanto de un punto de vista social como económico productivo. c) Coordinación interinstitucional, para mantener relaciones de coordinación y cooperación con instituciones públicas y privadas en el ámbito local y regional, Creando las Alianzas estratégicas. d) Conservación del ecosistema al promover los cultivos ecológicos, Tenemos desarrollando los siguientes productos: 1) pasta de cacao (a un 70% y 100% de cacao), 2) Sacha tejas (chocolate con relleno de Sacha Inchi y miel), 3) Chocolates.
País
PERU
Provincia
SATIPO
Ciudad
LLAYLLA
Nombre Institución avaladora
INSTITUCIÓN EDUCATIVA INTEGRADA "AGROINDUSTRIAL" DEL C.P. DE BELEN
Nombre propuesta
“Más Salud y Educación con la Agroindustria Rural empoderada por jóvenes”.
Descripción breve
Nos encontramos en una zona eminentemente agrícola con predominancia del cultivo de cacao, café y adicionalmente Sacha Inchi, Plátanos, Piña, Cítricos, todos estos cultivos ecológicos, está poblada por pequeños productores inmigrantes de sierra y nativos ashánincas. El proyecto busca transformar estos productos para poder ser accesibles a la alimentación de los niños, teniendo en cuenta sus contenidos proteicos y su concentración de OMEGAS, Se podrá desarrollar en estos jóvenes el trabajo en equipo, contribuir a ser una comunidad sostenible, trasformar su propia materia prima, trabajar bajo los parámetros de producción ecológica, conocer la trazabilidad del producto, para ello contamos con el apoyo de la municipalidad de Centro poblado y del Distrito.
Video
https://www.youtube.com/watch?v=3Tzhom3TPzs
ODS relacionados con la propuesta
ODS 1- FIN DE LA POBREZA, ODS 2- HAMBRE CERO, ODS 3- SALUD Y BIENESTAR, ODS 4- EDUCACIÓN DE CALIDAD, ODS 5- IGUALDAD DE GÉNERO, ODS 8- TRABAJO DECENTE Y CRECIMIENTO ECONÓMICO, ODS 9- INDUSTRIA, ODS 10- REDUCCIÓN DE LAS DESIGUALDADES, ODS 11- CIUDADES Y COMUNIDADES SOSTENIBLES, ODS 12- PRODUCCIÓN Y CONSUMO RESPONSABLES, ODS 13- ACCIÓN POR EL CLIMA, ODS 15- VIDA DE ECOSISTEMAS TERRESTRES, ODS 16- PAZ JUSTICIA E INSTITUCIONES SÓLIDAS, ODS 17- ALIANZAS PARA LOGRAR LOS OBJETIVOS
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Gran iniciativa! Que bueno que mantengan y potencialicen su vocación agro-industrial. Este tipo de proyectos encuentran su máximo logro cuando se desarrollan alianzas de comercialización. Mucho animo y suerte! GRANDE PERU!!!
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hace 7 años
Hola Elizabeth, bienvenidos a ConCausa! Me resulta interesante la propuesta de desarrollar, a través de un producto local, formación laboral y reforzamiento de capacidades en la comunidad. Contar con el apoyo de la Municipalidad y otras instituciones hace aún más potente su proyecto. Cuéntenme, ¿hace cuánto tiempo viene ejecutándose el proyecto?, ¿cuántos jóvenes vienen recibiendo formación laboral?, ¿cuánto es el costo de producción de cada artículo? Ánimo!
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hace 7 años
Estimada Leanna, gracias por las buenas vibras, nosotros venimos laborando ya desde hace 3 años, con huertos, cacao; ya que tenemos terreno de la institución; En este año son 135 alumnos los beneficiados con este proyecto de: inicial, primaria y secundaria. Se viene trabajando la transformación del cacao y otros productos con los jóvenes de nivel secundario ya que ellos pasaran a insertarse en alguna actividad productiva dentro de la sociedad, pasta de cacao S/.3.50, chocotejas S/.1.00 x unidad.
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hace 7 años
Con estos productos muchos de ellos con gran aporte nutricional ayudarán a prevenir la mal nutrición de los niños y asi mejorar la calidad de vida... Felicidades
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hace 7 años
Sólo decirte que la gente que te quiere está orgullosa de ti.
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hace 7 años
Gracias, yo me siento aun mas orgullosa de que jóvenes de un lugar tal alejado de la ciudad quieran aprender, aun no teniendo las condiciones necesarias ni el Internet a la mano.
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hace 7 años

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