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NOPAL TOSTI: POR UNA MEJOR CALIDAD DE VIDA

La migración, pobreza, desnutrición, falta de empleo, son los principales problemas que afectan la mixteca poblana, de acuerdo con los datos del Centro de Desarrollo Sustentable de la Benemerita Universidad Autonoma de Puebla del 2006 a 2010 murieron 3097 personas por desnutrición, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística Geografía e Informatica (INEGI) hasta 2013 el Estado de Puebla se coloca como la cuarta entidad del País con el 6.9% de personas que migran al extranjero. En nuestra localidad prevalece la mala alimentación con productos que no satisfacen nuestras necesidades de salud. Presentamos un producto artesanal que son tostadas horneadas de nopal con semilla de malunggay o moringa que gracias a todos los nutrientes que contiene, ayudaremos a que las personas tengan una mejor nutrición ya que ayuda a controlar la diabetes que son los problemas sociales que más persisten en el País. Apoyando así a la agricultura local y aprovechando los recursos naturales.
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